Kocaeli Pastacılar Odası Başkanı Fatih Aysel, simit zammı konusunda yaptığı açıklamada, “Zam konusunda kararlıydık çünkü tüm temel ürünlerimize zam geldi. Ret cevabına karşılık olarak tekrar bakanlığa gerekçeli yazı göndermiştik. Bugün simit zammı talebimiz onaylandı. Artık Kocaeli’de simit 15 TL’den satılacak sadece ne zaman yürürlüğe gireceği konusunda netleşemedik. Ağustos ayının 1’inde ya da 5’inde zam uygulanmaya başlanacak” dedi.