|
Tweet |
Kocaeli'de yeme-içme ve hizmet sektörünü temsil eden en önemli sivil toplum kuruluşlarından biri olan Kocaeli Kafe Restoran İşletmecileri Derneği (KOKRİD), hedeflerini ve vizyonunu büyüterek isim değişikliğine gitti. Dernek, bundan böyle Kocaeli Gastronomi Ticaret ve Yatırımcı İş İnsanları Derneği (KOGİYAD) adıyla faaliyetlerine devam edecek. İsim değişikliği ve derneğin yeni vizyonu hakkında kamuoyunu bilgilendiren KOGİYAD Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Aktaş, yazılı bir basın açıklaması yayımladı. "Kocaeli Yeni Bir Döneme Giriyor" başlıklı açıklamada Başkan Aktaş, şu ifadelere yer verdi: "Değerli Basın Mensupları, Kıymetli Hemşehrilerimiz ve Saygıdeğer İş Dünyası;
Bugün sadece bir isim değişikliğini değil, Kocaeli'nin gastronomi, ticaret ve yatırım alanındaki geleceğine yönelik güçlü bir vizyonu kamuoyuyla paylaşıyoruz.
Bugüne kadar Kocaeli Kafe Restoran İşletmecileri Derneği (KOKRİD) olarak sektörümüzün gelişimi için çalıştık, sorunlara çözüm üretmeye gayret ettik ve üyelerimizin sesi olmaya özen gösterdik. Ancak artık görüyoruz ki Kocaeli'nin potansiyeli, yalnızca kafe ve restoran işletmeciliğiyle sınırlı değildir.
Bu nedenle derneğimiz, bundan böyle Kocaeli Gastronomi Ticaret ve Yatırımcı İş İnsanları Derneği (KOGİYAD) adıyla yoluna devam edecektir. Bu değişim; bir tabela değişikliği değil, daha büyük hedeflerin, daha geniş bir birlikteliğin ve daha güçlü bir gelecek inşasının ilanıdır." Gastronomi artık yalnızca yemek yapmak değildir. Gastronomi; tarımdan üretime, sanayiden turizme, lojistikten ihracata kadar uzanan büyük bir ekonomik ekosistemdir. Kocaeli ise bu ekosistemin öncü şehirlerinden biri olabilecek tüm imkânlara sahiptir. Biz, KOGİYAD olarak bu potansiyeli harekete geçirmek için yola çıkıyoruz.
Amacımız; yatırım yapanı desteklemek, üreteni güçlendirmek, istihdamı artırmak, girişimciliği teşvik etmek ve Kocaeli'ni gastronomi ile ticaret alanında Türkiye'nin örnek şehirlerinden biri haline getirmektir. Kapımız; restoran, kafe, otel, pastane, fırın, gıda üreticisi, tedarikçi, çiftçi, turizm işletmesi, yatırımcı ve şehrine değer katmak isteyen tüm iş insanlarına açıktır." KOGİYAD, yalnızca sorunların konuşulduğu bir dernek olmayacaktır. Proje üreten, çözüm geliştiren, eğitim veren, yatırımcıyı buluşturan, ulusal ve uluslararası iş birlikleri kuran, üyelerine gerçek değer sağlayan güçlü bir sivil toplum kuruluşu olmayı hedeflemektedir.
Kocaeli'nin sahip olduğu zengin mutfak kültürünü markalaştırmak, gastronomi festivalleri düzenlemek, genç şefleri ve girişimcileri desteklemek, coğrafi işaretli ürünleri öne çıkarmak ve şehrimizi gastronomi turizminin önemli merkezlerinden biri haline getirmek önceliklerimiz arasındadır. Aynı zamanda kamu kurumları, yerel yönetimler, üniversiteler, odalar ve özel sektörle ortak akıl çerçevesinde çalışarak Kocaeli'nin ekonomik gelişimine kalıcı katkılar sunacağız.
Rekabeti değil dayanışmayı, ayrışmayı değil birlikteliği, günü kurtarmayı değil geleceği inşa etmeyi seçiyoruz. Çünkü inanıyoruz ki güçlü şehirler; güçlü üreticiler, güçlü girişimciler ve güçlü sivil toplum kuruluşlarıyla yükselir. Bugün yeni bir sayfa açıyoruz. Bugün KOGİYAD'ın doğuşunu ilan ediyoruz. Ve diyoruz ki: Kocaeli'nin geleceği için üreteceğiz, yatırım yapacağız, büyüyeceğiz ve birlikte başaracağız."